EL CATERING DE COCIBAR
SERVICIOS DE BAR Y RESTAURANTE EN COLECTIVIDADES
DE GIJÓN DESDE 1.979
Menús para Comedores Escolares sin Gluten
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1
Lentejas con beicon
Lenguado relleno
Ensalada
Yogurt
Cena
Filetes de pavo o pollo
Ensalada
Fruta
Vaso de leche
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2
Arroz primavera
Ternera asada
Puré de patata
Fruta
Cena
Filetes de pescado
Ensalada
Lácteo
Vaso de zumo
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2
Arroz primavera
Ternera asada
Puré de patata
Fruta
Cena
Filetes de pescado
Ensalada
Lácteo
Vaso de zumo
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4
Espirales con atún
Escalopinos de lomo
Coliflor rebozada
Fruta
Cena
Filetes de pescado
Ensalada
Lácteo
Vaso de zumo
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7
Arroz con salchichas
Hamburguesas guisadas
Verduras
Fruta
Cena
Filetes de pescado
Ensalada
Lácteo
Vaso de zumo
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8
Garbanzos a la asturiana
Palometa con tomate
Patatas panadera
Yogurt
Cena
Filetes de pavo o pollo
Ensalada
Fruta
Vaso de leche
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9
Macarrones boloñesa
Pollo empanado
Ensalada
Fruta
Cena
Francesa de york
Puré de patata
Fruta
Vaso de leche
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10
Pote asturiano
Lenguado a la romana
Calabacín rebozado
Natillas
Cena
Filetes de ternera
Ensalada
Fruta
Vaso de leche
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11
FESTIVO |
14
Espirales con atún
Ternera asada
Verduras
Fruta
Cena
Filetes de pescado
Ensalada
Lácteo
Vaso de zumo
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15
Lentejas con chorizo
Merluza a la romana
Ensalada
Yogurt
Cena
Filetes de pavo o pollo
Ensalada
Fruta
Vaso de leche
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16
Menestra
Jamoncitos de pollo
Patatos
Fruta
Cena
Francesa de york
Puré de patata
Fruta
Vaso de leche
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17
Arroz con carne
Dados de atún con
Tomate
Natillas
Cena
Filetes de ternera
Ensalada
Fruta
Vaso de leche
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18
Fabes estofadas
Escalopinos de lomo
Ensalada
Fruta
Cena
Filetes de pescado
Patata cocida
Lácteo
Vaso de zumo
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21
Arroz asturiano
Pollo empanado
Ensalada
Fruta
Cena
Filetes de pescado
Patata cocida
Lácteo
Vaso de zumo
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22
Garbanzos guisados
Lenguado relleno
Calabacín rebozado
Yogurt
Cena
Filetes de pavo o pollo
Ensalada
Fruta
Vaso de leche
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23
Macarrones carbonara
Albóndigas ternera
Verduras
Fruta
Cena
Francesa de york
Puré de patata
Fruta
Vaso de leche
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24
Fabes pintes
Palometa con tomate
Patatas dado
Natillas
Cena
Filetes de ternera
Ensalada
Fruta
Vaso de leche
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25
Frejoles con jamón
Lomo asado
Puré de patata
Fruta
Cena
Filetes de pescado
Ensalada
Lácteo
Vaso de zumo
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28
Arroz con salchichas
Ternera asada
Verduras
Fruta
Cena
Filetes de pescado
Ensalada
Lácteo
Vaso de zumo |
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En el desayuno que no les falte La leche, cacao, pan sin gluten Cereales de arroz o maiz, fruta Yogurt, El desayuno es fundamental Para un buen rendimiento intelectual |
Para la media mañana solo fruta o preparado lácteo sin frio, otras cosas les puede quitar el apetito de la comida del mediodía |
Para la merienda lo mejor el bocadillo de jamón, queso, chorizo, chocolate y con pan sin gluten |
En las cenas podéis hacer un consomé con carnes y verduras y podéis cambiar el tipo de carnes así como el pescado alternando azul y blanco |
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